电磁大炒炉，电磁大锅灶，电磁单头大炒炉
源于香港深业自主研发技术，采用全球顶级原配件配置，终生免费上门保修！
产品介绍：
1.430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅。
2.外壳采用国际钢号SUS不锈钢磨砂板制作，坚固且耐用。
3.机芯采用技术先进领先的德国IGBT模块全桥技术设计；采用双重防辐射外壳屏蔽设计。
4.自动出水功能，更显人性智能化；智能磁控开关控制，数码显示一目了然，烹饪更方便。
5.多重安全保护装置，超静音，易清洁，绿色环保，360度循环散热，超大线圈，出菜率提升40%。
6.采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染的技术，环保节能，使绿色厨房环境更惬意。
7·台面一体成型，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；
8·耐高温阻燃线圈盘支架设计，实现锅体均匀加热
9·锅具各维度的立体空间加热，实现了加热区域的最大化;
10·锅具防干烧、线盘高温保护，超温保护更灵敏；
11·流线型线圈盘散热风道，散热更充分，机器寿命更长；
12·全密封灌胶显示盒设计，双重防水防油烟，显示更可靠耐用；
13·智能故障代码显示，维修操作更加快捷；
14·高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；
15·风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命；
16·锅具、背板可拆卸式设计，便于维护更换和运输安装，配可调节式炉脚，更加人性化；
17·具有“三防”设计：防水、防油、防虫功能；
18·九档火力控制，火候精确控制；
19· 3mm超厚锅具，更加耐用，受热更加均匀。
温馨提示：
所有购买温县强生商用电磁炉的亲们，为了更好的使用温县强生商用电磁炉，请仔细了解以下内容：，
单头3.5kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线2.5平方厘米，双头2.5×2。
单头 5 kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线4.5平方厘米，双头4.5×2。
单头 8 kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线6平方厘米，双头6×2。
单头12kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电源线6平方厘米，双头6×2。
单头15kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电源线10平方厘米，双头10×2。
单头20kw，请安装80安的漏电保护开关一个，双头80×2；电源线10平方厘米，双头10×2。
单头25kw，请安装100安的漏电保护开关一个，双头100×2；电源线16平方厘米，双头16×2。
单头30kw，请安装100安的漏电保护开关一个，双头100×2；电源线20平方厘米，双头20×2。
推荐使用正泰牌的漏电保护开关，质量比较好。
5kw以内，所需电源电压220V，8KW以上，所需电源电压380V。
适用人数
规格型号
功率
电源电压
锅直径
外形尺寸
40-80人
ZBS600-1
12KW
三相380V
Ф600
800*950*(800+400)
60-100人
ZBS700-1
15KW
三相380V
Ф700
900*1050*(800+400)
80-200人
ZBS800-1
20KW
三相380V
Ф800
1000*1150*(800+400)
150-300人
ZBS900-1
25KW
三相380V
Ф900
1100*1250*(800+400)
200-350人
ZBS1000-1
30KW
三相380V
Ф1000
1200*1350*(800+400)
大炒炉节能对比测试数据
对比得出结论：
1. 对比试验电磁大炒炉比液化气大炒炉<节能67%>,比柴油大炒炉《节能70%》。
2. 电磁大炒炉比液化气大炒炉每年《节约成本69788元/台》，比柴油大炒炉《节约成本62940元/台》。
3. 可节约烟道，烟管投资费用，可减少烟道占用厨房空间。
4. 对部分须对废气净化的厂家节约治理设备投资及治理设备运行时水电费。
5. 减少如液化气使用方便，减少不必要的空烧，可随时开关。
