1简介

1.1 FJ-70发酵箱由箱体、箱门、水盘加热器、空气加热器、循环风机及风道、微电脑控制器等组成。

1.2控制器采用数码管显示，玻璃面板，电容触摸按键操作，控制器有运行时间数码显示指示，温度和湿度分开控制，专业的发酵环境控制箱。

1.3控制器自带LED紫光灯，具有灭菌功能。

1.4本设备质量稳定，加热器采用PTC发热片，温升速度快，工作寿命长。

1.5箱体为不锈钢机身，发泡材料保温，双层钢化玻璃门，热量损失小，节能，10个小时仅耗电0.8度。

1.6适用于家用、面食店、面包店、甜酒、红酒、酸奶等各种食品发酵使用，也适用于小规模酸奶店或综合性商店使用，还适用于家庭冬天热菜保温。

2.主要参数

2.1容积：70升。

2.2层架：长375*深260*高20mm，共3层，可放置9个标准土司盒。

2.3电源：AC220V±10%/50Hz。

2.4温度控制范围：环境温度～50℃。

2.5湿度控制范围：20%～95%。

2.6最大组合功率：200W（平均运行功率大约100W）。

2.7适用环境：温度0～40℃，相对湿度90%以下。

2.8外形尺寸：长425*宽365*高650mm。