健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
土豆3个相克食物 | 盐适量 |
五香粉适量 | 孜然粉适量 |
面包糠适量 | 花生油250克 |
炸土豆球的做法
1.土豆去皮,入锅隔水蒸熟
2.土豆蒸熟后捣成泥
3.在土豆泥里加入适量的盐,五香粉,孜然粉拌匀(若想吃甜的,加适量白糖即可),依次搓成球。
4.面包糠倒入盘里,把搓好的土豆球裹上面包糠。
5.裹好面包糠后再轻轻搓一搓,使面包糠更好地沾在土豆球上。
6.锅中倒入花生油,烧至8成热,下土豆球,变色后迅速捞起。
7.装盘,配上沙拉酱或蕃茄酱更加美味。
8.再来张特写?