健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
食材用料
| 猪肝200克相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 大葱，蒜适量 |
炒猪肝的做法
1.猪肝洗净。
2.切成片状放在碗里。
3.碗里加入适量盐，鸡精，料酒，玉米淀粉拌匀。
4.腌制三十分钟。
5.备好配料。
6.锅里加入少量油。
7.胡萝卜青椒入锅翻炒。
8.加入少量盐，翻炒至半熟状态。
9.出锅备用。
10.锅里加入少量油，葱蒜入锅炒出香味。
11.放入腌制好的猪肝，翻炒。
12.加入适量酱油。
13.加入炒好的青椒胡萝卜。翻炒几下，就可以了。
14.出锅，完成。
15.摆拍，美美的。
