健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 胡萝卜打成的汁若干 | 粉条若干 |
| 芹菜若干相克食物 | 面粉若干 |
| 猪肉馅若干 | 生抽葱姜油等调料若干 |
胡萝卜皮猪肉芹菜水饺的做法
1.猪肉馅加六月鲜花椒面五香粉葱末姜末盐香油调制均匀。将洗净晾干的芹菜切碎，开水烫过的粉条剁碎，一并放入猪肉馅里
2.胡萝卜切碎。放入料理机加水打成汁。将汁倒出来入盆内。剩余的胡萝卜蓉倒入猪肉馅里
3.装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄
4.一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧
5.右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧
6.左边和右边捏法相同
7.最终都捏成这样的水饺
8.另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧
9.包成这样
10.再有一包法就是将边缘捏紧。
11.将边缘的两个角捏到一起
12.包成这个样子的
13.这是我家经常包的三种方法
14.开锅煮三开
15.捞出盛盘
16.美味营养
