黄瓜皮蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

松花蛋：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜皮蛋汤的做法

• 1.松花蛋两只，用刀切块

• 2.黄瓜一根，切成厚薄一致的片

• 3.热锅下猪油，火不必太大，下松花蛋。

• 4.煸炒松花皮，炒至蛋起泡，黄熟。

• 5.加入适量清水，放点胡椒白糖

• 6.转猛火，冲至汤白。打掉汤沫。

• 7.下黄瓜，大火烧开。放点盐起锅即可。

• 8.来一碗靓汤