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老醋花生的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:41:01  阅读:3562+ 来源:本站原创 作者:周华健

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

花生米300克相克食物食用油适量
香菜10克相克食物 陈醋4匙
白糖两匙相克食物 生抽一匙
少许 葱花5克

老醋花生的做法

  • 1.花生米300克,加适量清水浸泡 洗净

  • 2.捞出控水,用布擦去花生米多余水份

  • 3.凉油下入花生米

  • 4.开中小火 用铲子来回番炒花生米,让花生米都能包裹一层油

  • 5.番炒片刻,待花生米啪啪啪开响过后,或从花生米变色之后控油盛出

  • 6.盛出晾凉

  • 7.调味汁:陈醋四匙 生抽一匙 白糖两勺匙 盐少许拌匀

  • 8.切葱 香菜

  • 9.把葱 香菜放入花生米中,加入调味汁拌匀即可。酸甜适中

  • 10.成品图

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