健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黄油50g | 糖粉50g |
| 低筋面粉130g | 泡打粉3g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 红豆沙适量相克食物 |
小老虎食谱-豆沙一口酥的做法
1.黄油加入糖粉室温下软化，用手动打蛋器混合均匀开始打发
2.慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离
3.用打蛋器混合均匀
4.加入泡打粉，筛入低筋面粉
5.拌匀成一个面团
6.用擀面杖擀开成一个薄片
7.豆沙馅整理成一个柱状，薄片上涂上适量的鸡蛋液，把豆沙馅卷起来放到中间，揉成细长的小条，切成小段
8.刷一层蛋黄液，再洒上黑芝麻就可以了
9.烤箱里中层，180度上下火20分钟即可
