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包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 13:20:24  阅读:4035+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。许安怡

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫甘蓝:活血化瘀

食材用料

面粉500克 酵母粉5克
白糖3克相克食物200克
大葱2根相克食物适量相克食物
紫甘蓝一个相克食物香菇适量相克食物
香油适量

包子的做法

  • 1.先将面粉揉好静置发酵至原来两倍大。

  • 2.在等发面的过程中,准备好包子馅的食材。

  • 3.将所有材料剁碎放入盆中,再加盐、鸡精、鸡蛋清、香油拌匀调成馅儿。

  • 4.将发好的面团分成均匀的小剂子,擀成圆形面皮包上馅,包子包好醒发十分钟,最后大火隔水蒸十五分钟即可。

  • 5.蒸熟后包子馅是紫色的,是不是很梦幻的感觉呢?

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