健康功效
孜然:理气、止痛、调中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
孜然 | 香菜相克食物 |
小茴香 | 八角 |
辣椒粉 | 青红黄椒 |
兔腿 | 锡纸 |
烤风味兔腿的做法
1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖、盐(我做的时候才发现研磨机被我妈拿去单位了~~唉,手动解决...碾子..)均匀涂抹在兔腿上,放半小时以上
2.然后把锡纸铺在锅内,包上兔腿、辣椒,洒点盐、蜂蜜。注意翻面,15分钟左右就差不多了~
孜然:理气、止痛、调中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
孜然 | 香菜相克食物 |
小茴香 | 八角 |
辣椒粉 | 青红黄椒 |
兔腿 | 锡纸 |
1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖、盐(我做的时候才发现研磨机被我妈拿去单位了~~唉,手动解决...碾子..)均匀涂抹在兔腿上,放半小时以上
2.然后把锡纸铺在锅内,包上兔腿、辣椒,洒点盐、蜂蜜。注意翻面,15分钟左右就差不多了~
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