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陈婆婆豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:28:03  阅读:9552+ 来源:本站原创 作者:海鸣威

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐相克食物
肉沫,姜蒜米,胡椒粉 基本味,芡粉老抽,酱
油,花椒粉,葱花 豆瓣,豆豉。

陈婆婆豆腐的做法

  • 1.将主料汆水,沥尽备用

  • 2.炒制肉沫,捞出备用。

  • 3.锅中下油,下入豆瓣,姜蒜,豆豉,炒香,下高汤,下主料调味。

  • 4.勾芡三次起锅装盘,下入肉沫,花椒粉,葱花,淋少许红油即可。

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