健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 春卷皮适量 | 半肥瘦猪肉末200克 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
| 葱花适量 | 木耳适量相克食物 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 鱼露少许 | 生抽少许 |
| 鸡精少许 | |
越南春卷的做法
1.准备好食材
2.粉丝热水泡十分钟 软软的就可以切段了
3.所有食材放调味料搅拌均匀
4.这样就可以开始包春卷了
5.在春卷皮上放上食材
6.卷好 在最外面的皮沾上清水 左右两边如图折好
7.油锅冒泡时就可以下锅了 左右两边要马上压好 防止馅料外漏
8.炸到皮变得晶莹剔透就可以了
9.捞起切好摆盘 配上酸果吃
