可乐鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗干净备用！可乐一瓶。鸡翅两边用刀划几道，这样容易入味！之后将处理好的鸡翅在沸水里焯一下，捞出沥干水分！

• 2.平底锅放油，待油烧至七八成熟将鸡翅放入锅中煎！

• 3.煎至一面变黄，翻过来煎另一面！

• 4.两面都煎好后，在锅里倒入可乐，酱油 ，料酒 ，味极鲜！

• 5.将准备好的姜，蒜，八角，香叶，放入锅中，转大火烧开！

• 6.烧至鸡翅变成深色，汁变的粘稠加入葱花！即可出锅！！！

• 7.出锅摆盘！