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自制酸豆角炒肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 15:09:29  阅读:8056+ 来源:本站原创 作者:叶世荣

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

适量 酸豆角350g
猪肉200g相克食物 酸辣椒3个
酸姜一小块一根相克食物

自制酸豆角炒肉末的做法

  • 1.准备主食材

  • 2.将酸菜用清水冲洗一次,切段。

  • 3.猪肉剁成肉末

  • 4.葱切成葱花

  • 5.热油,炒肉末。炒熟后捞出备用。不要放盐哦,因为酸豆角是咸的。

  • 6.锅里留油,煸炒酸豆角一分钟。

  • 7.煸炒酸豆角后,倒入酸辣椒,酸姜一起翻炒一分钟。

  • 8.倒入肉末,一起翻炒一分钟,使肉末入味。

  • 9.撒上葱花,出锅,装盘。

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