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麻辣三丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 06:35:54  阅读:3359+ 来源:本站原创 作者:江一燕

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉半斤相克食物 熏干4块
适量酱油适量
适量 鸡精适量
郫县豆瓣一勺 泡椒酱一勺
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物花椒粉半勺
黄瓜半根相克食物青蒜3颗

麻辣三丁的做法

  • 1.将熏干切丁

  • 2.肉切丁

  • 3.葱,姜,蒜切碎

  • 4.泡椒酱和郫县豆瓣

  • 5.用刀将辣酱剁碎

  • 6.黄瓜去皮切丁,青蒜切末

  • 7.锅中做油

  • 8.将熏干倒入锅中用油煎一下

  • 9.另起锅放油

  • 10.煎到出香味

  • 11.将肉丁放入煸炒

  • 12.加入辣酱煸香

  • 13.加入葱姜蒜

  • 14.加入熏干翻炒

  • 15.加入适量的水

  • 16.待汤收干后加入半勺花椒粉和盐调味

  • 17.倒入黄瓜丁和青蒜末,加入鸡精翻炒均匀

  • 18.成品图

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