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CNNIC第44次调查报告网上外卖

放大字体  缩小字体 2019-08-30 12:17:55  阅读:6558+ 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

  (二) 网上外卖

  到2019年6月,我国网上外卖用户规划达4.21亿,较2018年末增加1516万,占网民全体的49.3%;手机网上外卖用户规划达4.17亿,较2018年末增加2037万,占手机网民的49.3%。

图32 2016.6-2019.6网上外卖用户规划及使用率图33 2016.6-2019.6手机网上外卖用户规划及使用率

  当时,外卖职业商场格式相对安稳,首要外卖渠道已具有巨大的用户规划、商户根底和配送系统,重点在进步盈余水平缓构建服务生态方面发力。

  一是进步对商户的服务才能,进步渠道盈余水平。2019年上半年,美团外卖进步渠道商户服务佣钱份额,口碑网也正式开端收取商户服务费。一方面,渠道进步服务佣钱,有助于反向推进渠道强化本身服务才能以坚持商户黏性,如美团外卖、饿了么在上半年都先后宣告将投入巨资助力商户展开数字化晋级,从而进步职业运营功率;另一方面,商户为应对外卖佣钱上涨,经过优化外卖、外带、堂食结构,加强精细化运营等方法进步功率,坚持合理赢利水平。在这一过程中,运营不善的中小商户将被加快筛选,品牌商户优势将进一步凸显。

  二是扩展对用户的服务品种,构建本地日子服务生态。用户增速放缓布景下,外卖渠道活跃拓宽服务进口,构建服务生态以扩展营收来历。2019年上半年,美团外卖、饿了么在社区生鲜范畴加快布局。其间,美团上线“美团买菜”;饿了么树立全新生鲜敞开渠道,联手“叮咚买菜”探究社区生鲜。渠道从外卖事务拓宽到百货、鲜花、药品等全品类即时配送,再到社区生鲜服务,不断扩展服务范围。这一方面反映出外卖商场竞争已不再限于单一范畴,而是出现愈加多元化特征;另一方面,也反映出外卖事务作为日子服务系统的根底,正在与新零售等相关事务深度交融,串联起更多日子服务场景,推进生态系统协同开展。

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