（原标题：Why we like what we like: A scientist’s surprising findings）
作者 | 小小
出品 | 网易科技《知否》栏目组（大众号：tech_163）
咱们身旁总会有这样的人：穿着整齐、气质儒雅，与人交往时真挚而有尺度，令人不由想要挨近并赞赏“品尝真高！”无论是挑选食物、葡萄酒仍是恋人，这些品尝都代表着咱们的一同气质。
许多时分，咱们都认为自己的好恶是经过细心考虑和理性决议一同构成的。也就是说，咱们能够经过操控某些挑选来构成自己的品尝，从而刻画咱们到底是谁，会成为什么样的人。
可是，许多研讨却发现：咱们的行为遭到躲藏生物力气的操控，咱们对自己的品尝简直没有或底子没有操控权。咱们的行为和偏好深受基因构成、环境中影响基因的要素以及生活在咱们体内的很多微生物影响。
喜不喜爱吃西兰花基因说了算
举例来说，有些人喜爱吃西兰花之类的蔬菜，而有些人对其却打心底里排挤。为何有人不喜爱西兰花？研讨人员发现了其科学解说，即大约25%的人有厌烦西兰花的倾向，这些人被称为味觉超凡者。
他们的味蕾受体基因发生了变异，其间名为TAS2R38的基因能够识别出硫脲等苦味化学物质，而硫脲在西兰花中含量丰厚。DNA决议着味蕾受体，它记录了硫脲化合物令人作呕的苦味。这或许是DNA阻挠人们吃有害植物的办法。
这个关于有些人厌烦西兰花的解说自有其科学依据，但也令人感到不安。令人欣慰的是，这些人对西兰花的讨厌并不是自身的错。可是，当咱们开端考虑：还有什么其他东西能界说咱们是谁，而咱们又无法操控时，这种宽慰很快变成了惊惧。
男人喜爱女人不移至理？
让咱们从最基本的概念开端：为什么绝大多数男人喜爱女人？许多人或许从未细心考虑过这个问题，而是将其归因于生来如此。有关人类性倾向的基因组成依然很含糊，但很明显，这绝不是咱们挑选的成果。
不论咱们的性取向怎么，咱们好像天生就知道自己对伴侣的哪些特质比较满意。人们普遍认为，嘴唇匀称、眼睛目光灼灼、头发稠密等特征更有吸引力。研讨标明，更有魅力的人或许更简单找到作业、赚更多的钱、找到伴侣。
进化心理学家提示咱们，在咱们的内心深处，咱们所做的简直每件事都源于一种潜意识的激动，那就是保持咱们基因的生计和繁殖，或许支撑与咱们带着相同基因的其他人(比方家人)。他们猜想，咱们认为有吸引力的许多身体特征是身体健康的标志。
男女“化学反响”真存在？
科学也供给了些安慰，比方为何你的求爱有时会被回绝。曾有研讨让女人嗅闻男性T恤的腋下，然后对气味进行排序。男性和女人的免疫系统基因越类似，女人对T恤上的气味就越觉得难以忍受。
对此有个合理的进化论解说：假如爸爸妈妈的免疫基因太类似，子孙将无法很好地对立病原体。在这种情况下，基因运用气味受体作为规范来衡量潜在伴侣的DNA是否与其匹配。
这样的研讨证明了，人与人之间的确存在着“化学反响”。或许咱们不应该把其他人对爱情冷酷归咎于个人喜爱，而应该把它看作是基因排挤的成果。
自由派仍是保守派早已注定？
在某种程度上，基因好像对咱们在生活中的挑选施加着影响。众所周知，基因在决议某个人是否是左撇子方面发挥着重要作用，但科学家们发现，不同的性格特征往往与政治倾向有关。总的来说，自由派往往更敞开、更有创造力、更喜爱寻求别致；保守派倾向于更有次序、更传统，更喜爱安稳。
可是假如同卵双胞胎在出世时别离，在不同的环境中长大，当他们聚会时，一般会发现他们的政治立场完全相同，这标明咱们在政治上受遗传要素操控。几项研讨标明，咱们的多巴胺D4受体基因(DRD4)的改动会影响咱们挑选自由派仍是保守派。
多巴胺是大脑中要害的神经递质，与咱们的奖励和高兴中枢有关。DRD4的变异与寻求别致和冒险有关，而这些行为一般与自由派有关。
其他研讨标明，自由派和保守派大脑中的某些区域存在差异，这或许会影响他们对压力影响的反响。例如，保守派往往有更大的杏仁核，即大脑的惊骇中心，他们对不愉快的相片或声响有更强的生理反响。
归纳考虑，这些生物学上的差异或许部分解说了自由派或保守派之间为何很难天伦之乐。这是由于，“这不只要求人们要改动本来的主意，还要抵抗他们一同的生理特性反响”。
这些比如仅仅冰山一角。事实上，人类的每种行为都与基因有关。可是，这并不是说咱们注定要成为DNA的奴隶。DNA为人类构建了如此雄伟的大脑，以至于后者现已发现了DNA的规矩。
科学标明，你并不是自己所幻想的那样。每个你认为是由自己毅力决议的行为和性格特征，实际上都是由生物小精灵驱动的。
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