新·战略
《耐克收买AI途径Celect 期望更好地猜测用户购物行为》
耐克期望Celect可以协助其下降缺货率，并削减运动鞋和服装需求无计划增加的状况。假如耐克可以更好地操控库存，不让产品在库房积压，这有助于削减利润率的压力。（新浪财经）
新·战略
《京东出资家居日子品牌日子无忧，主攻下沉家居商场》
8月8日，京东集团宣告完成了对日子家居日用品连锁企业日子无忧的出资。一起，京东将与日子无忧建立合资供应链公司——京贸科技有限公司，目的打破线上线下途径的壁垒，将家居家装事务向下沉商场推动。
据QuestMobile数据，现在我国下沉商场用户规划超6亿，首要特征为对价格灵敏、对线下实体店信赖度更高。而日子无忧恰好是一家首要存在于三四五线城市的线下平价日子家居连锁店，经过直接衔接工厂和顾客，削减中间环节，来提高供应链功率。（36氪）
新·技能
《24小时就抢购一空的“人工奶”冰淇淋，食物生产方式的新革新》
生物科技草创公司Perfect Day 发布了世界首款不含动物成分的乳制品——“人工奶”冰淇淋。现在共推出三种不同风味：香草黑莓太妃糖、牛奶巧克力和香草海盐软糖，每品脱价格20美元。
PerfectDay经过提取奶牛的DNA，并将其添加到像酵母这样的微生物中，经过发酵发生牛奶中的两种首要蛋白质：乳清蛋白和酪蛋白。将枯燥的蛋白质与植物脂肪、水、维生素和矿物质结合，制成一种无乳糖、纯素食的产品，而且具有与牛奶相同的口感、稠度和营养成分，可用于制造冰淇淋、奶酪、酸奶和其他一系列乳制品。（Foodaily每日食物网）
新·技能
《科学家开宣告“人工舌头”，可以品出不同年份的威士忌》
雀巢与星巴克自上一年5月联手后推出的首个咖啡系列产品总算在中国大陆开卖。二者推出了“星巴克家享咖啡（Starbucks At Home）”系列——共21款咖啡产品，包含烘焙咖啡豆、奈斯派索（Nespresso）和多趣酷思（Nescafé Dolce Gusto）的咖啡胶囊等；以及为店外饮用场景供给的 “星巴克咖啡服务（We Proudly Serve Starbucks Coffee）”全体咖啡解决方案。
关于雀巢而言，和星巴克协作能藉星巴克的品牌提高自己在顾客认知中的重视度，并在高端咖啡竞赛中分一杯羹。而关于星巴克来说，在线下咖啡零售有适当优势的雀巢，能协助星巴克在全球范围内将产品敏捷拓宽至更多商场。（界面新闻）
新·形式
《互联网直销品牌同享空间 Re:Store 在旧金山开设首家旗舰店》
图片来历：engadget.com
近来，赛百味宣告与人工肉制造商Beyond Meat协作测验植物肉三明治“Beyond Meatball Marinara”，并于本年9月份开端在美国和加拿大的685家餐厅试销。这款新产品将运用Beyond Meat专为赛百味定制的植物肉丸产品代替本来的肉类，腌料和奶酪坚持不变。赛百味声称，品牌经典款三明治含有20克蛋白质，而植物肉三明治的蛋白质含量到达24克。
赛百味期望经过测验新产品招引顾客留意，从而提高门店客流、改进成绩。“咱们的顾客非常重视食物的口感和口味立异，植物人工肉产品可以满意这些需求。”赛百味首席品牌立异官Len Van Popering表明。（界面新闻）
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