蒜台炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

蒜台炒腊肉的做法

• 1.腊肉洗净蒸十五分钟左右。

• 2.切成薄片。

• 3.蒜台洗净切小段。

• 4.生姜切丝，红尖椒切圈。

• 5.热锅倒少许凉油，下腊肉片煸炒出油。

• 6.下生姜丝和辣椒翻炒。

• 7.下蒜台快速翻炒至蒜台断生。

• 8.最后加入少许盐、生抽、鸡精调味。

• 9.关火，盛入盘中。