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皮带面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:35:17  阅读:7796+ 来源:本站原创 作者:刘若英

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面粉适量花生油适量
适量 生抽适量
适量相克食物 鸡精少许
青菜适量相克食物

皮带面的做法

  • 1.水中放少许盐活成面团,面活的要比饺子面稍微硬一些,然后饧一个小时。

  • 2.然后分成小剂子,擀成长条的薄片。

  • 3.面片上抹上油平铺在盘子上,如果做多多,每层面片用保鲜膜隔开,防止粘连。

  • 4.都做完后盖上保鲜膜再饧一个小时,也可以时间再长一些。

  • 5.饧好后拿出一个面片,拿住两端往外抻。

  • 6.抻成宽窄合适就可以了。

  • 7.然后放锅里煮,开锅煮两三分钟即可。

  • 8.皮带面做好后有各种吃法,最简单的就是放上辣椒,盐,生抽,醋,鸡精,油泼拌匀就可以了,也可以拌大盘鸡或做汤面等等。

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