健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 青菜适量相克食物 | 鸡蛋适量相克食物 |
| 面粉适量 | 葱适量相克食物 |
| 色拉油适量 | |
鸡蛋疙瘩汤的做法
1.青菜洗净后切碎，鸡蛋用筷子打散，葱切葱未备用。
2.面粉放在碗里，一边用筷子搅拌，一边用勺子一点点加水。
3.最后把面粉调成小疙瘩。
4.锅中放油烧热，放入葱花爆香。
5.然后加入适量的清水。
6.等水烧开后，下入面疙瘩。
7.面疙瘩再次烧开后。
8.放入青菜，稍煮片刻。
9.然后转圈倒入蛋花。
10.最后放入适量的盐调味即可。
11.盛在碗中，香喷喷的鸡蛋面疙瘩就做好了。
