香芹炒香干的做法和食材用料及健康功效

食材用料

香芹炒香干的做法

• 1.五花肉洗净，切片。

• 2.香芹、香葱切寸段，香干切薄片，小米椒斜切成小段。

• 3.锅置火上适量油烧热，下入五花肉煸炒至微微出油。

• 4.下入蒜片、小米椒爆香。

• 5.香干倒入锅中转大火翻炒。

• 6.加入香芹段，调生抽、盐，大火翻炒至断生、均匀着色。

• 7.下入葱段炒匀，装盘即可。