健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉100g | 鸡蛋2相克食物 |
| 瘦肉1片 | 青菜叶2片 |
| 番茄酱适量相克食物 | |
鸡蛋肉饼的做法
1.一个鸡蛋打散加入100克低筋面粉（自己可以按需要量添加），加冷水调至液状，倒入平底锅，用手把锅转一转。摊成薄圆饼。起锅后再煎鸡蛋一枚。如图1
2.瘦肉，用酱油和盐拌一会儿。平底锅上少量油，两面煎成金黄。这就是馅儿，做好了如图2。
3.把煎好的肉和蛋放在面饼上，放两片青菜（可以白菜叶子洗净），淋上番茄酱。裹成条状。完成。
4.用保鲜袋装好。方便孩子可以出门的时候带好上。很好吃哦，不妨试一试吧！
