健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 青椒五个相克食物 | 蒜三粒相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 葱花适量 | 花椒粉适量 |
| 姜末或姜粉适量 | 糖适量，和盐的比例差不多相克食物 |
虎皮青椒的做法
1.青椒洗净，切成长短适中的段
2.锅里倒油，放入青椒，中小火煎成虎皮状（煎腌）
3.准备好一个碗，倒入酱油，盐，糖，花椒粉，姜末，醋。加少量水。搅拌均匀
4.虎皮青椒起锅后，再从新倒油，将蒜末炒香
5.倒入准备好的料汁。煮开
6.加青椒。收汁便可以起锅了
7.软软的虎皮青椒，味道不错哟！
