健康功效
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
小麦淀粉150kg | 玉米淀粉50g |
肉馅适量 | 植物油5g |
菠菜50kg相克食物 | 开水适量 |
葱姜适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
白糖适量相克食物 | 鸡精适量 |
水晶白菜蒸饺的做法
1.将两种粉倒入盆里,混合均匀
2. 一点点加入开水,用筷子和
3.和成面团
4.加入植物油
5.揉匀分成两分
6.其中一分加入菠菜汁,揉匀
7.盖好保鲜膜醒10分钟,准备牛肉馅
8.加入葱花姜末
9.酱油,料酒,盐、白糖、味精
10.拌匀
11.加入植物油
12.拌匀
13.这时面醒好了,揉成长条
14.每个分成16份
15.取一个绿色得,揉成中间带洞的环形
16.加入白色面片
17. ,压扁,擀成饺子皮
18.放入肉馅,包成五角形
19.可以在角角上整理出印痕,然后星星底部向上往中间推
20.整理,就是白菜了,冷水上锅,上气后蒸12分钟,好了