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肉末蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-02 00:26:20  阅读:6129+ 来源:本站原创 作者:徐熙娣

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

猪肉(半肥瘦)200克鸡蛋2个相克食物
胡椒粉适量料酒10克
味极鲜酱油10克香油5克
少许少许相克食物

肉末蒸蛋的做法

  • 1.准备好材料:猪肉用料理机打成末备用,葱切葱花

  • 2.在肉末里加入一个鸡蛋、料酒、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、盐

  • 3.顺时针一个方向搅打均匀

  • 4.把肉末放入盘中

  • 5.中间用勺子挖一个洞

  • 6.把另外一个鸡蛋打入洞中

  • 7.放入蒸锅

  • 8.大火蒸十八分钟

  • 9.取出撒上葱花即可

  • 10.成品图

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