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土豆炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 04:34:30  阅读:1552+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。石雅莉

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物 瘦肉一小块
油,盐,酱油各适量 葱,姜,蒜,各适量

土豆炒肉丝的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.葱,姜,蒜,都切末

  • 3.肉切丝,加淀粉,酱油拌均匀腌十分钟,

  • 4.土豆肖皮,切片在切丝。

  • 5.土豆用清水泡一下,以免被氧化变色就不好看了。

  • 6.锅烧热,下油加腌好的肉丝炒至变色,捞起装盘备用。

  • 7.另起油下姜,蒜爆香,

  • 8.加土豆丝,翻炒几分钟后加肉丝,盐,葱翻炒两分钟即可出锅。

  • 9.装盘

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