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虾仁饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 03:21:29  阅读:4662+ 来源:本站原创 作者:责任编辑。陈微竹

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉馅200g 大虾
面粉 凉水
胡萝卜相克食物 白胡椒粉
香油
鸡精 生抽

虾仁饺子的做法

  • 1.面粉倒入清水。

  • 2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。

  • 3.猪肉馅剁成肉糜。

  • 4.虾扒皮,去虾线。

  • 5.剁成肉糜。

  • 6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

  • 7.搅拌均匀。

  • 8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。

  • 9.面团揉成光滑的面团。

  • 10.搓成长条。

  • 11.揪小面剂。

  • 12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。

  • 13.填馅。

  • 14.包饺子。

  • 15.锅子放水,烧开,放入饺子。

  • 16.煮三个开,至饺子浮起,煮熟。

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