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浇汁干豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 04:28:57  阅读:1384+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。姜敏

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量 耗油适量
葱花少许适量
海鲜酱油2汤勺胡椒粉适量
白糖1汤勺相克食物 鸡精(我用海鲜酱油调味)适量
耗油适量2瓣相克食物
鸡精(我不放海鲜酱油调味)适量 香菜末螺丝椒1个
干豆腐(千张)1张 老抽半汤匙
朝天椒3个

浇汁干豆腐的做法

  • 1.千张切成1厘米左右的的条

  • 2.朝天椒、螺丝椒切1-2厘米的段,蒜剁碎

  • 3.锅里烧热水煮沸,把切好的干豆腐过水放到盘子里装好

  • 4.锅里热油,把蒜末和葱花炒香,加入海鲜酱油,老抽,放入清水(或高汤)适量,加入胡椒粉,加入辣椒段稍微炒一会儿至断生,加入盐、耗油及鸡精

  • 5.关火,把汤汁淋在过好水的干豆腐上,散上香菜末完成

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