您当前的位置:中国日用科技网资讯正文

黑椒汁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 03:09:14  阅读:1406+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

洋葱碎,小丁丁那种200克黄油两勺
黑椒碎两勺 黄汁粉调味料一勺半
奶油或者牛奶500克 食盐少许,一丝丝就够
红酒少许

黑椒汁的做法

  • 1.先大火热锅,再关小火,放入黄油,化了之后放入洋葱,炒出洋葱的香味

  • 2.炒出香味后放入两勺黑椒碎再炒出黑椒的香味

  • 3.再放少许食盐,一丝丝足够,加入红酒,量为漫过洋葱和黑椒碎即可,中火收汁 放入奶油或者牛奶500克搅拌至汤汁冒泡 放入黄汁粉调味料搅拌至绸即可 图为出锅了的黑椒汁(有点像小盒酸奶的样子)(奶油和牛奶的区别于奶油做的汁比牛奶的绸,而牛奶想要做的绸一点,那得多在锅里搅拌两只三分钟)
    下次有空闲我上传牛排的做法,配上黑椒汁是绝配!
    黑椒汁是西餐一种常见的调味汁,二做法挺考验厨师的性子 , 我拍的主要图片餐具摆放和拍照的背景不是特别正规请见 !
    还有大家做黑椒汁千万别放大蒜,因为西餐的辅料基本没蒜,大多以洋葱为主

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!