健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
猪精肋排500克 | 腐乳30克 |
土豆250克相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
花生油适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 葱姜适量 |
腐乳排骨烧土豆的做法
1.首先准备好全部食材;
2.排骨洗净热水焯水祛除血沫;
3.土豆去皮切成斜块;
4.换干净热水加葱姜,料酒,盖盖中火煮40分钟;
5.煮40分钟后的排骨软烂用筷子可以扎透;
6.热油下锅,放干红辣椒,葱姜煸炒排骨;
7.加入原汁排骨汤,加入腐乳汁;
8.加入冰糖、土豆块中火15分钟转小火10分钟收汁出锅;
9.近距离高清图一张!
10.成品图感谢观赏!