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萝卜丝虾皮蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:14:31  阅读:8195+ 来源:本站原创 作者:金莎

健康功效

青萝卜:消食积、化痰、清热
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青萝卜1块相克食物虾皮适量相克食物
鸡蛋1-2个相克食物面粉适量
香葱一棵相克食物 食盐适量
花生油适量

萝卜丝虾皮蛋饼的做法

  • 1.准备食材,萝卜,鸡蛋,大葱,虾皮,面粉

  • 2.将萝卜切丝,撒入少许食盐,腌出水分

  • 3.待水分出来,用清水冲洗,挤干水分

  • 4.挤干水分的萝卜丝用刀切几下,避免过长

  • 5.碗中加鸡蛋,并打散

  • 6.葱花切碎备用

  • 7.将萝卜丝,葱花加入蛋液,拌匀

  • 8.加入面粉搅拌均匀

  • 9.加入虾皮,可以根据虾皮的量适当添加食盐或不加

  • 10.我又加了点盐,后来发现太咸了

  • 11.不粘锅加入适量花生油,刷匀

  • 12.将混合蛋液倒入锅内,中小火煎制

  • 13.一面煎好,翻面再煎至金黄

  • 14.出锅

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