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金针菇炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-25 21:38:45  阅读:5099+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。谢兰花

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金针菇1斤相克食物鸡蛋3个相克食物
几根相克食物1勺多
花生4勺子相克食物

金针菇炒鸡蛋的做法

  • 1.金针菇去掉头部,放水里扒开洗干净

  • 2.洗好后沥干水份

  • 3.葱洗好切段,切点葱花

  • 4.三个鸡蛋打入盘子里,用筷子调成鸡蛋液

  • 5.锅预热放入,2勺子花生油油温热后倒入鸡蛋液,先不要动,等凝固一定再动

  • 6.炒成棉花形状盛出

  • 7.锅再次放入2勺子花生油,等油温热后倒入金针菇翻炒

  • 8.炒软后倒入鸡蛋继续炒

  • 9.加入葱段,1勺多盐继续炒

  • 10.最后炒熟即可出锅

  • 11.洒点葱花点缀

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