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五彩缤纷蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:01:00  阅读:4644+ 来源:本站原创 作者:董卿

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

豌豆1把鸡蛋1个相克食物
玉米粒1把胡萝卜1/2根相克食物
黄瓜1/2根相克食物火腿1/2根相克食物
番茄1/2个相克食物米饭1小碗相克食物
核桃1个相克食物草莓少许相克食物
圣女果少许相克食物适量
少许

五彩缤纷蛋炒饭的做法

  • 1.准备以上原材料,洗净备用,玉米粒和草莓忘记加入照片中了…

  • 2.将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,生菜切成丁状备用,将豌豆,玉米粒,胡萝卜丁过水煮3分钟(请忽略锅里的生菜,那是不小心带进去的),然后捞出、沥干,待用

  • 3.炒锅烧热,猪油下锅,煎蛋一枚,双面煎至金黄,在用锅铲捣碎,放入过水后的“豌豆、玉米,胡萝卜粒”翻炒…再加入黄瓜丁,生菜碎、番茄丁翻炒至香…加入少许盐…加入米饭…翻炒均匀…用小碗装好…压模…摆盘即可

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