健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 猪肉馅适量 | 白菜适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 清水适量 |
| 香油适量 | 味精适量相克食物 |
白菜丸子汤的做法
1.白菜洗净，控水切寸段备用
2.肉馅放盆内，放酱油2勺料酒1勺盐4克糖1勺姜切未味精适量
3.打入盆内一个鸡蛋拌均匀加入少量清水
4.加入2勺淀粉，1勺面粉香油适量顺时针搅打上劲。
5.锅烧水开了下入所有丸子，烧开。打去浮沫。加入白菜，忘拍照片了。加入适量盐。
6.盛出开吃。美味的白菜丸子汤。
