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吐司盒馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:38:25  阅读:5958+ 来源:本站原创 作者:萧芳芳

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜300克相克食物 普通面粉400克
白糖50克相克食物 酵母粉两克左右
食用油少量

吐司盒馒头的做法

  • 1.备南瓜,去皮洗净,切小块,我是把南瓜块放锅里炒熟的,南瓜熟透也按成南瓜泥了。

  • 2.备酵母粉,放入小碗里,倒少量温水,让酵母粉融化。

  • 3.炒碎的南瓜泥里加了白糖50克,盛出放盆里备用。木加一滴水哦。

  • 4.倒入400克普通面粉,

  • 5.搓成小颗粒状,无干粉,

  • 6.揉成面团,感觉面干了可以加少量水。揉成软硬适中的面团,有南瓜小粒木有关系,一会放面包机里搅拌就没有了。

  • 7.面团放入面包机揉一个程序,是不是看不到南瓜粒,非常细腻面团。

  • 8.取出放盆里再次揉成面团,盖盆盖静等发酵。

  • 9.发酵好的面团。可以看的出发的很好。

  • 10.移到面垫上,排气揉匀,

  • 11.分成三个剂子,每个揉匀再次醒一会。其实发的面还有剩下一小块。

  • 12.取一个面剂搓条擀开,擀成长条状,注意别擀的太宽,土司盒能放下就可以。

  • 13.从任意一头卷起,另外两个也按这样擀这样卷。

  • 14.放入土司盒子里,盖上土司模具盖,

  • 15.二次发酵好的土司。差不多满盒了,预热烤箱,180度5分钟。

  • 16.盖上土司盒盖。送入预热好的烤箱。烤180度,40分钟左右。

  • 17.时间到,取出土司。表面颜色还行吧。

  • 18.再来一张。

  • 19.南瓜味道不错,甜甜的南瓜味喜欢吃。

  • 20.一会切开再来次哦。

  • 21.切开的样子,

  • 22.成品图。

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