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凉拌西兰花木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:37:04  阅读:1075+ 来源:本站原创 作者:董璇

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

西兰花半个相克食物木耳一把相克食物
干辣椒一个相克食物大蒜两个相克食物
适量 生抽适量
适量适量相克食物
香油适量

凉拌西兰花木耳的做法

  • 1.西兰花扳成小朵,木耳提前泡发

  • 2.蒜切末,干辣椒切丝

  • 3.水烧开,把西兰花和木耳焯水两分钟

  • 4.捞出西兰花木耳过凉水,沥干水分,加入大蒜和辣椒丝

  • 5.锅里倒油,把油烧热

  • 6.蒜末上放入适量的盐、生油,倒入烧热的油,最后加适量的醋和香油,均匀搅拌

  • 7.盛入盘中

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