健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 干腐竹50克 | 猪里脊50克 |
| 生菜少量相克食物 | 葱一段相克食物 |
| 油少量 | 盐少量 |
| 胡椒粉少量 | 料酒少量 |
| 生抽少量 | 香菜少量相克食物 |
生菜腐竹汤的做法
1.腐竹泡软，切段
2.生菜切丝
3.里脊肉切薄片
4.放入少量盐，胡椒粉，料酒，淀粉
5.带上一次性手套，用手把肉抓捏均匀，腌10分钟
6.锅中放入少量油爆香葱圈
7.放入腌好的肉片快速翻炒，滴入少量生抽
8.锅中加入500毫升开水
9.放入腐竹中火炖一会儿
10.出锅前放入生菜，关火（不要煮，烫一下即可）
11.碗中放入少量香菜，葱末，胡椒粉，鸡精（根据个人口味加少量盐）
12.盛出即可
