健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 秋葵300克 | 猪肉150克相克食物 |
| 红辣椒半个 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
秋葵炒肉的做法
1.准备食材，秋葵洗净去蒂，猪肉切薄片。
2.红辣椒和姜切小片，葱切葱花。
3.肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。
4.锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深，捞出过凉水。
5.把秋葵切斜片。
6.锅中放适量油烧热后，放入肉片翻炒变色。
7.加入姜片和葱花炒出香味。
8.把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。
9.调入适量的盐和鸡精。
10.翻炒均匀即可出锅。
11.成品图。
