健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
苹果：除烦、养胃、生津
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 柠檬5个相克食物 | 苹果一个相克食物 |
| 盐一大勺 | 白糖一小碗相克食物 |
| 食用油半小碗 | |
柠檬果酱的做法
1.柠檬用盐洗干净，皮刨丝。过水滤干切碎备用。
2.柠檬切掉两头蒂，用手像拨桔子一样把白的拨干净。切开去籽切丁放入料理机打碎。肉、汁过滤出來备用。
3.苹果去皮切块放入料理机。
4.倒入过滤出來的柠檬汁打成浆。
5.干鍋烧熱倒入食用油，放入一小碗白糖熬糖浆。倒入柠檬皮，加入果肉小火不停翻炒。最后倒入苹果柠檬汁搅拌翻炒三分钟收汁。
6.炒好的柠檬果酱一定要趁熱倒入无水的保鲜罐里，放凉以后就可以藏入冰箱了！
