健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
土豆5个相克食物 | 马苏里拉奶酪 |
洋葱1个相克食物 | 培根80克 |
蒜几瓣相克食物 | 黑胡椒碎 |
烤奶酪土豆的做法
1.将土豆洗净上锅蒸熟备用。
2.马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段。
3.大蒜剁碎。
4.洋葱切碎备用。
5.炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉。
6.再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色。
7.加入洋葱。
8.加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。
9.将放凉的土豆从中间切开,但不要切断。
10.在底部包上一半的锡纸托住。放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅。
11.再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。
12.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。