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姜葱爆炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 16:50:28  阅读:6184+ 来源:本站原创 作者:古晨

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气

食材用料

猪肝七两左右相克食物 姜,䓤,小辣椒,芹菜,香莱,蒜头
盐,生抽,料酒,白醋,蚝油

姜葱爆炒猪肝的做法

  • 1.把买来的猪肝放点醋和盐整块泡水十分钟,然后切片洗几次,洗干净后沥干水分

  • 2.然后放盐,料酒,蚝油,鸡精,白醋,姜未,生粉腌制十分钟

  • 3.顺便把生粉水勾芡好加点生抽

  • 4.这些是配料哦

  • 5.热锅下油放入姜葱蒜小辣椒爆香

  • 6.然后放猪肝芹菜一起炒,

  • 7.炒熟了放生粉勾芡收汁上盘。上盘放点香莱。完工开吃

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