食材用料
| 小土豆适量 | 食盐适量 |
| 黑胡椒碎适量 | 橄榄油适量 |
| 香芹碎适量 | |
芹香碎烤小土豆的做法
1.主要原料：小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。
2.小土豆洗净，小土豆皮很薄，用力搓就能搓掉。（带皮也没关系哈)
3.洗净的小土豆放入锅中，煮透。（可以加一勺盐，让小土豆入些底味）
4.煮透的小土豆捞出（能用筷子轻松扎透即可）
5.煮透的土豆放在案板上，用刀轻轻压扁、压破。
6.所有的依次压扁，排放在烤盘上，刷上一层橄榄油。
7.撒上少许食盐、撒上香芹碎、撒上些黑胡椒碎。
8.放入预热的烤箱，200度烤10分钟即可。
9.出炉了，外皮有些焦黄了。粉粉滴带着芹香滴小土豆开吃喽。
