健康功效
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉110g | 奶油80g |
糖65g相克食物 | 鸡蛋2颗相克食物 |
泡打粉1.5小匙 | 柳橙1颗 |
橙皮末1颗 |
香橙玛芬的做法
1.将奶油放于室温软化加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白,将蛋液分次加入拌匀,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,再加入柳橙汁(先将柳橙挤成汁)和橙皮末拌匀成面煳。
2.烤箱先以200度预热,将面煳倒入烤膜,并用橙片装饰,放进烤箱用200度烤18~20分钟左右。
3.随时注意面煳的变化,以竹籤插入面煳完全不沾黏即可啰!