健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
黄瓜一根相克食物 | 五花肉适量 |
红辣椒半个 | 油盐少许 |
料酒老抽少许 | 糖少许相克食物 |
鸡精少许 | 葱姜蒜少许 |
朝天椒少许 |
黄瓜皮炒肉的做法
1.黄瓜洗净,把黄瓜皮片下来
2.斜切片
3.五花肉洗净切片,姜蒜,朝天椒准备
4.锅一点点油,倒入五花肉煸炒,出少许油
5.加料酒,翻炒老抽煸炒
6.加姜蒜,朝天椒,红辣椒煸炒
7.再倒入黄瓜皮翻炒
8.加盐
9.翻炒入味
10.加一点糖,葱翻炒
11.装盘
黄瓜:利水、清热、解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
黄瓜一根相克食物 | 五花肉适量 |
红辣椒半个 | 油盐少许 |
料酒老抽少许 | 糖少许相克食物 |
鸡精少许 | 葱姜蒜少许 |
朝天椒少许 |
1.黄瓜洗净,把黄瓜皮片下来
2.斜切片
3.五花肉洗净切片,姜蒜,朝天椒准备
4.锅一点点油,倒入五花肉煸炒,出少许油
5.加料酒,翻炒老抽煸炒
6.加姜蒜,朝天椒,红辣椒煸炒
7.再倒入黄瓜皮翻炒
8.加盐
9.翻炒入味
10.加一点糖,葱翻炒
11.装盘
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