健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
饭相克食物 | 生粉 |
辣椒粉 | 孜然粉 |
盐 | 葱花 |
花生油 | 保鲜膜 |
香辣锅巴的做法
1.取出剩饭,然后加入适量的辣椒粉,孜然粉,生粉,葱花和盐
2.带上一次性手套,把饭搅拌均匀
3.在案板上套一个保鲜袋,然后把拌均匀的饭铺在上面,再盖上一张保鲜膜,最后用擀面杖擀平饭团,擀到合适的厚度就好了(PS:用保鲜膜可以防黏,我没有擀面杖,所以用水代替)
4.按自己的喜好切片(刀粘水切,不会黏刀)
5.把保鲜膜撕开,把饭片放锅里炸,炸得微黄就转小火炸
6.炸好就是这样子的,咬一口咔嚓咔嚓的响,好香好脆,还带些微辣,真的超级好吃,可当零食吃,但是不能吃太多,会上火哦