胡辣皮肚汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

胡辣皮肚汤的做法

• 1.先将鸡汤煮好。

• 2.准备好冬瓜、皮肚、鱼丸。

• 3.小锅人放少许鸡汤、葱、姜，煮开。

• 4.放入冬瓜、皮肚、鱼丸大火煮开，小火慢煮至冬瓜成透明色。

• 5.半包胡辣汤用水调均匀。

• 6.倒入锅内拌均匀再次煮开即可。