豆角饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀

食材用料

豆角饭的做法

• 1.准备米饭一碗

• 2.豆角摘掉头尾、清洗干净、切粒

• 3.鸡蛋打入碗里、搅拌匀

• 4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、盛出待用

• 5.热锅放油、放豆角、炒至断生

• 6.放米饭、炒匀

• 7.放鸡蛋、炒匀

• 8.放盐、酱油、炒匀即可

• 9.成品