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带鱼汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 23:45:36  阅读:4550+ 来源:本站原创 作者:孙耀威

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

带鱼一条相克食物胡萝卜三分之一相克食物
香菇4朵相克食物香菜适量相克食物
适量适量相克食物
清水适量 鸡精适量
适量

带鱼汤的做法

  • 1.带鱼去掉内脏器官洗净切成段后用盐腌制片刻备用,胡萝卜切菱片,香菇切片,姜切片,香菜切段备用

  • 2.锅中倒入适量油烧热后放入姜片爆香

  • 3.放入带鱼煎至金黄色

  • 4.翻面继续煎至金黄色

  • 5.加入适量清水大火烧开

  • 6.放入胡萝卜、香菇大火烧开后转中小火煮5-10分钟

  • 7.加入适量的盐和鸡精调味

  • 8.撒上香菜即可关火

  • 9.成品图

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