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重庆担担面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 17:29:26  阅读:7767+ 来源:本站原创 作者:陈晓东

食材用料

肉馅50克左右 面条100克左右
青菜一把相克食物小葱两根相克食物
大蒜四个相克食物 担担面调料包两包
芽菜适量

重庆担担面的做法

  • 1.把小葱切成葱花,大蒜切成粒。

  • 2.准备担担面调料包。

  • 3.锅烧热放入肉馅煸炒出油。

  • 4.放入葱花和蒜粒煸炒出香味。

  • 5.倒入两包担担面调料包,翻炒均匀。

  • 6.加入适量的开水煮一分钟左右关火。

  • 7.烧一锅水,水开后放入面条煮开。

  • 8.点两次水后放入青菜烫熟。

  • 9.捞出面条和青菜,放入碗中。

  • 10.放上芽菜。

  • 11.舀两勺炒好的肉臊子放在面上,浇少许面汤,放上葱花就可以了。

  • 12.一碗香喷喷的担担面就做好了。

  • 13.搅拌均匀就可以吃了,看起来不红,但是很辣的,我爱吃辣椒都觉得辣呢。

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